Hakkımda

Merhaba, ben Hülya!

1988’de Bulgaristan’ın Novi Pazar kasabasında dünyaya geldim. Bilgisayar mühendisiyim ve 2011’den beri yazılım sektöründe tam zamanlı olarak çalışmaktayım. Seyahat etmek, müzik dinlemek, fotoğraf çekmek ve hayvanlarla ilgilenmek en büyük hobilerim ve tabii ki yemek yapmak… Ayrıca çocukluğumdan beri kedi delisiyim ve Arya isminde bir kızım var 🙂  Bir de, blogumun isminden de anlayacağınız üzere (bkz. Juliadream) , çok büyük bir Pink Floyd hayranıyım!

Gelelim yemek maceramın nasıl başladığına… Evlenmeden önce yumurta bile kıramazken (Gerçekten!), makarna bile yapmayı beceremezken şimdi yemek yapmak en büyük hobim oldu. Yemek yemeyi, değişik tatların peşinde koşmayı hatta sırf bu amaçla seyahat etmeyi oldum olası sevmişimdir. Evlendikten sonra bu merağımı mutfağıma taşıdım ve anladım ki o tatları yaratmak işin en keyifli yanıymış. Benim için hobiden öte, adeta terapi gibi. Üstelik, belki size ilgünç gelebilir ama yemek yapmanın yazılım geliştirmekle çok fazla ortak yanı olduğunu da fark ettim.

Peki şimdi mutfağıma buyurmaya, benimle keşfe çıkmaya ne dersiniz? Hadi başlayalım 🙂

Sevgiler,

Hülya.